О кактусах известно, что они любят засушливую местность. Поэтому в нашей местности, а, именно, на юге Италии их полным полно. Растут они буквально везде. Когда переезжали в дом, кактусы просто заполонили все вокруг. Пришлось с ними бороться, мы их и вырубали , и сжигали. Но они очень неприхотливые, поэтому сейчас около дома растет вот такой куст.
Плодов на нем в этом году было очень много. Собирать их-то еще искусство. Они очень колючие и снять их с куста тоже проблема.
Для их сбора используют специальные устройства, но поскольку у нас их нет, то мы брали пластиковый таз и нож. Подрезали плоды и они падали в таз. Затем аккуратно опять же в толстых перчатках пинцетом вытаскивали колючки. Затем помещали их в воду и только после этого очищали.
Плоды кактусов здесь очень любят, их продают в иагазинах. На вкус они очень даже хорошие, не слишком сладкие, мясистые, вообщем приятные.
В них много витаминов , макро и микроэлементов, в них содержится множество полезных жирных кислот, в том числе омега 6. Местные целители исполбзуют их, как средсьво для поввшения иммунитета. Они очень полезные.