В 2023 году в России может подорожать говядина. Об этом предупредила профессор кафедры мировой экономики и международных экономических отношений Государственного университета управления Галина Сорокина в беседе с агентством "Прайм".
Говядина может подорожать из-за спада импорта. В связи с тем что Россия обеспечивает только 80 процентов потребления говядины, спад или подорожание импорта повлечет и подорожание самого продукта.
При этом стоимость свинины и мяса птицы изменится меньше.
Еще в июне глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин заявлял, что мясокомбинаты после убоя и разделки не могут продать продукцию с прибылью, в итоге предприятия начинают работать себе в убыток.