Причины вечерней тяги к сладкому две – психологическая и химическая. Некоторые люди с помощью сладкого пытаются снять нагрузку, накопленную за день. Вторая причина кроется в гормонах - вечером начинается активная выработка инсулина. Поэтому желание съесть конфету или пирожное вечером усиливается.
«Вечером в организме максимально активен инсулин. Это гормон, который повышает тягу к сладкому», - рассказал специалист в беседе с радио Sputnik.
Чаще это проявляется у людей с лишним весом.
Врач посоветовала в вечернее время есть продукты с заменителем сахара – стевией, эритритом или сукралозой. Это поможет разгрузить нервную систему, но не отразится на фигуре.