Приветствую Вас, друзья!
Представляю Вашему вниманию изысканный, аппетитный салат "Праздничный". Прекрасный вариант для подачи на стол гостям, и просто порадовать себя и свою семью или друзей. Салат выглядит ярким и аппетитным, а какой он вкусный... Гости точно будут в восторге и попросят добавки. Делюсь рецептом.
Ингредиенты:
- отварное куриное филе - 250 грамм;
- ветчина - 200 грамм;
- маринованные или свежие огурцы - три штуки;
- свежие помидоры - 2-3 штуки;
- яйца - три штуки;
- твердый сыр - 50 грамм;
- зелень - по вкусу;
- майонез - для заправки.
Процесс приготовления:
Куриное филе отвариваем в слегка подсоленной воде, оставляем остывать. Режем кубиком или мелкими кусочками.
Твердый сыр нужно натереть на средней терке.
Ветчину нарезать соломкой.
Огурцы и яйца нарезать соломкой или кубиком.
Помидоры нарезать кубиком.
Соединить все ингредиенты в салатнике.
Добавить зелень по желанию.
Хорошенько перемешать ингредиенты и заправить майонезом. По желанию поперчить, посолить. По желанию можно выдавить пару зубчиков чеснока для остроты и пикантности.
Салат можно выложить слоями:
Первый слой: курица;
Второй слой: ветчина;
Третий слой: огурцы;
Четвертый слой: помидорки;
Пятый слой: яйца:
Шестой слой: тертый сыр;
Седьмой слой: зелень.
Все слои промазать майонезом. Сверху красиво украсить зеленью.
Радуйте себя вкусной едой! Приятного аппетита!