Привет, друзья. Вот, откопал вполне доступные продукты в полюбившемся мне гипермаркете «Маяк». Правда, несметана оказалась вполне приличной сметаной, несок – действительно нектар, а рукав…Рукав замечательный.
Нектар очень вкусный. Именно такой вкус у томатов на юге России. Те, что мы пытаемся вырастить на даче, тоже вкусные, но солнца маловато. Хотя в этом году черри выросли отличные. Даже сладкие.
Жидковат? Но ведь это нектар. И потом, сегодня цены даже на нектары, меня немного пугают.
Сметана Альпийская. Честно говоря, думал, что это сметанный продукт, но нет, вкусная сметана.
Никаких комочков, в борще растворяется замечательно. Вкусная. Очень вкусная:) С кислинкой. Но учитывая цену, предвижу комментарии – несметана.
А вот рукав, настоящий, натуральный:) Мясо, кстати, тоже в «Маяке» прикупил.
Даже на кости мясо остается мясом:) Ну и кость с обрезками на первое, а вот мясо на буженину. Собственно, затеял буженину с прицелом на Новый год. И всё получилось.
Маленький секрет – в рукав кладу не только мясо, но и заливаю в него маринад. Рецепт маринада самый просто. Кефир и специи, какие вам только по душе. Чем дольше маринуется мясо, тем оно вкуснее получается.
У меня вот такая буженинка получилась. Спасибо рукаву!
Все куплено в гипермаркете Маяк на улице Луначарского в Твери.