Если вам надоела куриная грудка при наборе массы, то вам необходимо дочитать эту статью.
Чувство сытости во время еды означает, что вы с меньшей вероятностью переедаете во время этого приема пищи, а чувство сытости после этого означает, что вы с меньшей вероятностью будете перекусывать между приемами пищи.
Вот почему так много диет с ограничением калорий терпят неудачу. Если вы пытаетесь ограничить свои калории, скажем, 1500 в день, это может легко вытеснить белок с вашей тарелки. Да, таким образом вы похудеете, но вы также потеряете мышцы. Кроме того, вы быстро устанете от постоянного чувства голода, и неудивительно, что люди ненавидят диеты.
Итак, сколько белка достаточно белка? Обширные исследования и диетологи из нашего консультативного совета рекомендуют вам потреблять 30 граммов белка при каждом приеме пищи, чтобы в полной мере использовать питательные вещества для наращивания мышц и наполнения кишечника.
Тем не менее, иногда трудно попасть в цель, когда дело доходит до получения достаточного количества белка в вашем рационе. И пища с высоким содержанием белка тоже не всегда кажется привлекательной. (Если вы каждый вечер ели только жареную куриную грудку, вы точно знаете, о чем мы говорим.)
Вот почему вы должны попробовать эти 18 блюд с высоким содержанием белка, которые вкусны, просты и сытны. Каждый из них содержит полезную нагрузку белка и вкуса. Чтобы вам больше никогда не пришлось прогрызать очередную жесткую и волокнистую куриную грудку.
1. Острые свиные отбивные с ананасом
Порошок чили, чипотле, анчо и кайенский перец объединяются в огненный шквал жара, смягчаемый только усиленной сладостью свежих колец ананаса, обжаренных на гриле в свином соке. С добавлением небольшого количества мяты и морской соли он получается сытным и легким одновременно. Посмотрите видео о том, как это сделать.
2. Халапеньо Поппер Цыпленок
Этот изобретательный рецепт от Cast Iron Keto , вдохновленный всеми любимой едой в багажнике, не является обычным куриным ужином. Куриные грудки фаршированы халапеньо и двумя разными видами сыра, каждый из которых придает блюду дополнительную начинку. И все это завернуто в пару полосок бекона.
3. Бургеры с тунцом
Твердый, обжаренный тунец. Сливочный, пряный майонез. Хрустящий, хрустящий горох. В этом бургере есть все, кроме говядины, и вас это полностью устроит.
4. Сладкий чили лосось
Этот ароматный рыбный рецепт от The Big Man's World с соусом чили, кунжутным маслом и жидкими аминокислотами обеспечивает идеальный баланс между сладостью и остротой. И хотя это звучит изысканно, вы можете приготовить его всего за 10 минут, так что это быстрый и простой вариант, который на вкус более шеф-повар, чем он есть на самом деле.
5. Куриный пирог на сковороде
Правильно - сковорода , а не кастрюля. Вы получите 30 с лишним граммов белка на порцию из курицы, а также сытные порции овощей и много-много вкусностей.
6. Чесночные креветки с киноа
Этот ароматный рецепт чесночных креветок и лебеды от Well Plated готовится с использованием всего одной сковороды, поэтому он не требует тонны очистки. Кроме того, креветки являются одним из самых постных источников белка, а киноа также богата белком, если говорить о злаках, так что это отличный выбор для сытного ужина.
7. Ужин со стейком.
Хорошо, может быть, это очевидно, но это не похоже ни на один стейк-ужин, который вы когда-либо пробовали раньше, не говоря уже о приготовлении. Вы готовите все — стейк, чесночный шпинат и жареные грибы — все на одной сковороде. Весь белок.
8. Сосиски с брюссельской капустой.
Этот рецепт от The Castaway Kitchen сочетает в себе бекон и колбасу за один ужин. Брюссельская капуста привносит в вашу тарелку немного зелени, наряду с противовоспалительным действием куркумы .
9. Салат из черной фасоли и кукурузы.
Помимо жевательного кускуса (или киноа, если вы предпочитаете его), этот рецепт не требует приготовления, поэтому он идеально подходит для палящих дней в конце лета, когда вы не хотите включать духовку. Но даже в прохладную погоду этот салат от Hurry The Food Up — это простой и красочный способ получить немного вегетарианского белка. Кроме того, из него можно приготовить отличный обед, который не нужно разогревать.
10. Индейка
Требуется фарш из индейки вместо говяжьего фарша, что делает его более легкой версией одного из самых мужественных продуктов для комфорта. Эта версия от The Iron You также содержит некоторые овощи, добавляя в смесь грибы и лук. Отрегулируйте специи по своему вкусу и добавьте немного порошка чили.
11. Фахитас с креветками на сковороде.
Подвинься, тако вторник: фахита пятница здесь с этим простым рецептом от The Lean Green Bean . Креветки и черная фасоль богаты белком, а дополнить их можно такими заправками для фахита, как гуак и сальса. Подавайте с коричневым рисом или завернув в мягкую лепешку.
12. Вяленые помидоры Альфредо.
Трудно поверить, что это декадентское блюдо от A Saucy Kitchen веганское и богатое белком. Секрет в макаронах с нутом, у которых сейчас момент. Миндальное молоко, томатная паста и веганский пармезан объединяют сливочный соус.
13. Говяжий фарш и овощная сковорода.
Это блюдо на одной сковороде от Primavera Kitchen сочетает в себе говяжий фарш с луком, сладким перцем, цуккини и спаржей. Он достаточно сытный, чтобы есть его сам по себе; Вы также можете сочетать его с цельнозерновой пастой или рисом из цветной капусты.
14. Лазанья из цукини на сковороде.
Эта декадентская лазанья получает белок из горячей итальянской колбасы, рикотты и сыра моцарелла. Он сокращает углеводы, заменяя лапшу для лазаньи лентами из цуккини, поэтому он сытный, но не слишком тяжелый. Грибы придают блюду дополнительный заряд овощей.
15. Тофу Скрэмбл.
Этот рецепт от The Fitchen готовится из помидоров, шпината и авокадо, и на его приготовление уходит всего 15 минут. Хотя технически это блюдо для завтрака, эта схватка удваивает вариант быстрого ужина, независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем, веганом или сторонником постного понедельника, или даже не любите ничего из этого.
16. Лосось с чечевицей.
Этот рецепт от Macheesmo рекомендует делать лосося простым: в основном, соль, перец и немного оливкового масла — это все, что вам нужно. Добавьте к чечевице ароматные добавки, такие как лук, сельдерей, морковь и каперсы.
17. Суп Джамбалайя.
Этот сытный рецепт от Gimme Some Oven , приготовленный из колбасы Andouille, куриной грудки и креветок, представляет собой тройную угрозу в отношении белков. Суповая версия этой классической каджунской закуски приправлена овощами, такими как лук, болгарский перец и сельдерей.