Основатель Российского ресторанного фестиваля и создатель самого популярного Telegram-канала страны о ресторанах СысоевFM подготовил свой еженедельный гайд по заведениям Москвы
Если вы соскучились по вечеринкам и устали от чопорного офисного костюма, то зайдите в новый спикизи Fucking 60s, открытый на Покровке в стиле американской квартиры 60-х. Барной стойки тут нет, и коктейли смешивают на кухне — тут и классика, и много чего еще, за напитки отвечает Егор Степанов (ранее С.И.Д.Р. Групп).
И так же, тем, кто готов кутить ночи на пролет, советую изучить новое место на Кузнецком мосту — ночной клуб Fantastique. Два этажа, барокко, бархат и роскошный винтаж. Вино, коктейли и гибрид русской и паназиатской кухонь.
Если в субботу с утра отчаянно захочется шампанского, то есть два сценария. Первый — это долгие французские завтраки в Champ. Местное игристое здорово сложится с меню Оксаны Кузнецовой из La Poste. Либо оставьте силы на вечер — в баре «На вина!» субботним вечером отмечают шампань day: пять позиций по бокалам и 40 по бутылкам и сеты DJ Terosh & Gaplevski.
Тем, кто не видит свою жизнь без мяса, стоит наведаться в новый проект Smoke is на 3-й улице Ямского поля. Крепкий замес из пастрами-бара с пивом, андерграунда и дарк китчена. Смокер работает вовсю, но есть и блюда для вегетарианцев, так что не бойтесь брать с собой тех, кто с мясом не дружен.
Скучающим по выставкам, стоит заглянуть в субботу в Leveldva, где откроется выставка «Эскапизм: иллюзия границ» от ART4 Museum: Николай КошКош, Саша Фролова, Ирина Корина и dj сет Ossadi. Если вы гуляете по бульварам, то обязательно зайдите в кинотеатр «Художественный», где заработала очередная точка напитков Pims. Запустили ее совместно с Lucky Group, в меню — и классика, и новые зимние напитки.
Тем, кто не может без кофе, сразу три новости: на Новочеремушкинской, 18к1 заработала быстро развивающейся сети «Новатор кофе», конкретно это место работает в формате to go. Во «Временах года» заработала кофейня gt. сoffee — при автомойки gt.detailing, и это здорово — даже помыть машину теперь можно с удовольствием. Ну и Rockets Coffee и ANSALIGY выпустили кофейные гидрогелевые патчи — что тоже, каким-то образом, вероятно может способствовать приливу бодрости.
Людям с тонкой душевной организацией, советую не пропустить новый сет в Niki, запущенный в честь выставки в Музее импрессионизма. По музейному билету полагается скидка 10%. Поклонникам Вячеслава Казакова рекомендую попасть в субботу на его фестиваль димсамов в Hands Asian Bistro: с томлеными говяжьими хвостами, с крабом кимчи, с угрем и сливочным сыром, с лососем и горчичным коджи и т.д.
Тем, кто предпочитает проводить выходные, гуляя по маркету, советую зайти в воскресенье на очередную распродажу посуды и мебели, которую устраивает FChairs. В программе — мебель и инвентарь из Eataly Moscow, Maer, «Винила» и сети Correas. Начало в 16:00.
Ну и тем, кто с интересом наблюдает за работой ресторана Cape, важно освободить воскресенье — тут запускают сет шефа-консультанта Лиама Томлина. В меню — десяток хитов, от устрицы с яблоком до горячих крокетов с бычьими хвостами.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Гигантский тунец в Москве и зимнее меню: Александр Сысоев — о ресторанной жизни столицы
Азия на Забелина, рапаны на Арбате, барбекю на Стрелке и танцы в Noor — планы на выходные
Новая японская кухня на Цветном и «своя Италия» на Малой Никитской: гастрогид от СысоевFM
Хочешь следить за событиями в мире роскоши? Подписывайся на «Robb Report Россия» в Telegram и «ВКонтакте».