Сырники, запеканки, ватрушки и прочие изделия из творога знакомы нам с детства и из того же детства мы знаем , что творог это источник кальция и белка))) но продукт полезен если у вас и ваших деток полная его переносимость. А помните твороженную массу, которая появлялась периодически на прилавках в советских магазинах? Дедушка описывал её как нечто липкое и влажное в бумаге))) но из за её невероятного вкуса, такой изъян можно было и стерпеть)))
Я люблю готовить, по тем рецептам, что позволяет максимально освободить себя от долго стояния у плиты и одним из таких рецептов я с вами сегодня поделюсь. Для начала все необходимые ингредиенты на стол.
Ингредиенты
200 гр творога
1 яйцо
1 банан
Цедра одного апельсина
80 гр рисовой муки или бг
2 ст.л сахара или любого подсластителя
можно добавить ванильный сахар или щепотку ванилина
2 горсти замороженных ягод
Готовим:
банан размять вилочкой и вместе с творогом, сахаром, яйцом и цедрой апельсина отправить в чашу и перемешать миксером. Просеять муку , добавить в неё разрыхлитель, всыпать в полученную смесь , хорошо перемешать. Выложить полученную массу в форму для запекания устланную пергаментом. Сверху украсить ягодами.
Отправить в духовку при 180 с, до золотистой корочки, примерно на 25 мин в режиме конвекция.
Приятного аппетита ;)
#душевнаякухня #идеяназавтрак #рецепты #рецептынакаждыйдень #легкоивкусно #легкоготовить #легкоипросто #завтракдлявсейсемьи #завтракрецепт #запеканка