Какие сорта для этого подойдут и когда вырастет такая морковка.
Отвечает Петр Синьковский, агроном, дачник с многолетним стажем:
— Сеять морковь под зиму можно, но у такого посева есть свои плюсы и минусы. Начну с плюсов.
Подзимний посев способен обеспечить вам ранний урожай. Уже в начале июня вы сможете вкушать вкусные, сочные корнеплоды. При этом высока вероятность, что всходы будут дружными (а морковь культура весьма туговсхожая) и здоровыми — подзимний посев обеспечивает должную стратификацию, закалку и прочие преимущества. Еще один положительный момент — посеянная под зиму морковь не успеет стать объектом нападок целого ряда традиционных вредителей, например, морковной мухи, поскольку войдет в силу до пика их активности.
Теперь о минусах. Он, по сути, один, но большой. Морковь, посеянная под зиму, не годится для длительного хранения. Поэтому, если вам надо просто рано получить свои долю витаминов от моркови, то смело сейте. Если для вас главное подольше сохранить урожай — не напрягайтесь.
Если все-таки решили сеять, то вот пара проверенных временем советов. Не используйте ранние и среднеранние сорта, только — среднепоздний и поздние, иначе высок риск попадания всходов под возвратные заморозки и прочие неприятности. А из сортов для подземного посева могу порекомендовать Московская поздняя, Сластена, Нежность, Нантская, Король осень, Зимняя сладкая. И не сейте много — половины от стандартной морковной грядки вполне достаточно. На всякий случай напомню: не надо сеять морковь после собственно моркови, после сельдерея, петрушки. После остальных культур — можно.