Бутылочное пиво Сладовар, от Борихинского Пивзавода, я ни разу не пробовал, хватило отзывов, из проверенных источников, на это прекрасное пойло пиво. Но! Сладовар пшеничное нефильтрованное из магазина разливного - это пиво мне знакомо, покупал его несколько лет назад, довелось испробовать "в своё время".
Запомнил причину покупки. В разливайке, доступной для покупателей площадью 2,0м2 (два квадрата), стоял мужчина, бывшего интеллигентного вида, развернувшись полу-боком ко всем входящим, в сие заведение, страждущим посетителям. Приветствовал и сообщал, что самое лучшее пиво на сегодня - это Сладовар нефильтрованное, оно очень вкусное, плотное, да и вообще вы все молодцы берите его, спасибо скажете. Свою тираду человек с блеском в глазах, подкреплял несколькими глотками пива из полторашки, зажатой в левой руке. Это был Сладовар (не мужик, а пиво).
Учитывая площадь помещения, игнорировать его было сложно, в подкорке моментально возник интерес к Сладовару, заказал полтораху. Помню, что выпил, вкус был очень странный и этим даже запоминающийся, не сказать, что противный, специфический, жидковатый ещё. Повторять не стал.
Перейдём к новому для меня:
Глечик - пиво светлое фильтрованное пастеризованное, крепостью 4,7%, ЭНС 12,0%. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель, дрожжи. Срок годности - полгода, свежесть - 1 месяц с даты розлива.
На сайте производителя описания нет, там присутствуют только разливные сорта пива.
В Красное&Белое придумали своё описание:
Пиво «Глечик» двойного охмеления, что придает ему особенную насыщенность во вкусе и аромате. Плотное тело пива, полученное благодаря использованию специальных солодов, прекрасно гармонирует с хмелем. Освежающий, чистый, яркий напиток позволит получить настоящее удовольствие от правильно охмеленного пива.
Стало быть DH лагер, звучит неплохо.
Оценка на UNTAPPD - 2,63
В бокале жёлтое, прозрачное, с белой липкой пеной. В аромате проскакивает что-то странное, сырая вода и несвежее зерно, быстро улетучивается, остаётся уже нормальный солод и немного травы. Вкус солодовый, полнотелый, присутствует некая копчёность, хмель есть, высокая карбонизация. Неплохой баланс, даже мизерная горчинка на послевкусии. Пьётся легко. Хмеля конечно очень мало, какое ещё двойное охмеление? А так, абстрагированно, пиво неплохое. Стоимость бутылки 0,5л составляет 70руб в магазине в Красное&Белое.
Пейте хорошее пиво, подписывайтесь на мой канал и ПАБД - Пивной Альянс Блогеров ДЗЕНа