Вот нет у нас в городе хлеба. То, что продается в магазинах, хлебом трудно назвать. Я уже писала на «хлебную тему», но ведь все хуже и хуже с хлебом-то становится.
Как не стыдно товарищам, которые это пекут, в магазины со своей продукцией заходить? Вы сами-то его едите?
Я брала и в частных пекарнях горячий хлеб. Нормально студила под полотенцем дома, не в пакете оставляла. Через два дня плесень на хлебе. И вкусно дома, как раньше, горячим хлебом дома не пахнет.
А в магазинах сплошная нарезка, зачем вы это делаете? Что, руки отпадут у людей самим отрезать себе кусок хлеба? А нарезанный хлеб потом очень быстро покрывается мерзкой белой слизкой плесенью.
В Краснодарском крае два месяца жили — ну очень вкусный хлеб, корочка хрустящая, хранится долго, сухари нормальные получаются.
Мука, скажете, другая. Так у нас тут не зона рискованного земледелия. Урожайность зерновых год от года растет. Кругом пшеничные поля вдоль дорог.
«Макфу» знаете? В соседней области производят из этой же муки. Вполне нормальные изделия, по-моему. И выпечка домашняя из нее тоже вкусная и тесто поднимается хорошо. А у нас из чего хлеб пекут, не знаю.
В Турции нынче осенью наесться не могла хлебом. В каждом магазине полка, куда три раза в день выкладывают свежий горячий хлеб. Местные пакетами набирают. Дочь все смеялась, что на них как на больных смотрят, когда они всего одну булку покупают.
Сама могу печь хлеб, особенно вкусно получается на сыворотке от домашнего сыра, но ведь на это время нужно. А у меня на попечении двое внуков-школьников, не особо временем богата.
Хлебом завалены все полки в магазинах — черный, белый, серый, зерновой, с луком, семечками, морковью и прочими добавками.
Как там Крокодил Данди говорил: «Есть можно, но на вкус – дерьмо».
Это ж надо так суметь их нормальных продуктов такое сотворить, талант нужен. «Хлеб — всему голова!» Тогда чего у нас голова такая некачественная?
Не знаю, как вам, а мне за державу обидно!