Артишок - овощная культура семейства Астровые. Нераскрывшиеся бутоны в виде шишек съедобны. По вкусу артишоки немного напоминают молодые грецкие орехи. По одной из версий, название растения происходит от арабского ardi-schauki — «земляная колючка».
Ценный диетический продукт. Очень полезная, богатая витаминами деликатесная культура. Для выращивания в пленочных теплицах. Среднеспелый сорт. Начало хозяйственной годности наступает через 120-130 дней после полных всходов. Высота растения до 2 м. Лист крупный, перисто-рассеченный, зеленый, колючий. Цветки голубые. Соцветие – шаровидная корзинка диаметром 10-25 см. На растении 5-7 соцветий. Масса 70-90 г. Срезают корзинки с частью цветоноса длиной 3-5 см до начала цветения, когда чешуи в верхней части обертки только начинают расходиться. Рекомендуется для использования в свежем, вареном и консервированном виде мясистого цветоложа (донышки соцветий) и сочных оснований наружных чешуй обертки соцветия.
Приобрести семена других культур можно ЗДЕСЬ
Обращаем Ваше внимание: минимальная сумма заказа всего 250 рублей — Вам не придется набирать товаров на огромные суммы.
По промокоду 2022rus Вы получите скидку 10% на весь ассортимент при заказе от 1 000 рублей.
Если Вам понравился пост:
- поставите лайк
- сделаете репост