Olimlar suvni qayta qaynatishning xavfliligi haqidagi afsonani rad etishdi. Suvni qayta-qayta qaynatish uni "og'ir" ga aylantiradi, bu faqat sog'likka zarar keltiradi, degan fikr bor. Gap shundaki, bunday suvda tanaga ta'siri xavfli deb hisoblangan og'ir vodorod - deyteriy izotoplari miqdori ortadi. Mutaxassislar bunga qo'shiladilar: qaynatish haqiqatan ham "og'ir suv" ni hosil qiladi, ammo oddiy qaynatilgan suvda deyteriy konsentratsiyasi shunchalik ahamiyatsizki, siz bundan qo'rqmasligingiz kerak. Suv haqiqatan ham "og'ir" va zararli bo'lishi uchun uni bir necha o'n yillar davomida qaynatish kerak. Shuning uchun choyni qayta qaynatilgan suv bilan pishirishdan qo'rqmang. Shuni unutmangki, u har doim yangi.
Olimlar suvni qayta qaynatishning xavfliligi haqidagi afsonani rad etishdi.
Suvni qayta-qayta qaynatish uni "og'ir" ga aylantiradi, bu faqat sog'likka zarar keltiradi, degan fikr bor.
Gap shundaki, bunday suvda tanaga ta'siri xavfli deb hisoblangan og'ir vodorod - deyteriy izotoplari miqdori ortadi. Mutaxassislar bunga qo'shiladilar: qaynatish haqiqatan ham "og'ir suv" ni hosil qiladi, ammo oddiy qaynatilgan suvda deyteriy konsentratsiyasi shunchalik ahamiyatsizki, siz bundan qo'rqmasligingiz kerak. Suv haqiqatan ham "og'ir" va zararli bo'lishi uchun uni bir necha o'n yillar davomida qaynatish kerak.
Shuning uchun choyni qayta qaynatilgan suv bilan pishirishdan qo'rqmang. Shuni unutmangki, u har doim yangi.