Пушистое тесто, мягкое как пух! Нереально вкусные булочки с заварным кремом!

Тесто:

• Теплое молоко - 300 мл
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - щепотка
• Ванильный сахар - 1 ч.л.
• Сухие дрожжи - 1 ст.л. (7 грамм)
• Яйцо - 1 шт
• Сливочное масло - 50 грамм
• Мука - 500 грамм

Крем:

• Яичные желтки - 2 шт
• Сахар - 2 ст.л.
• Кукурузный крахмал - 3 ст.л.
• Цедра лимона
• Молоко - 500 мл
• Шоколад - 70 грамм

Выпекать при 180°С 25 - 30 минут

#булочки #выпечка #сдобныебулочки #булочкисзаварнымкремом #заварнойкрем #рецептбулочек