В соцучрждения Мурманской области поставляли некачественную продукцию. Так, закупленное сливочное масло содержит растительные жиры и не соответствует ГОСТу, рассказали в Североморском межрегиональном управлениии Россельхознадзора. Молоко не соответствовало требованиям по массовой доле белка, а сметана – по жирно-кислотному составу. Сгущённое молоко также вызвало вопросы экспертов касательно массовой доли жира и белка. «В молоке сгущенном выявлены растительные жиры (бета-ситостерин, стигмастерин, кампестерин), а также несоответствие по показателям, - прокомментировали в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора. - В колбасных изделиях выявлено несоответствие заявленному составу сырья (обнаружена ДНК курицы).
В соцучрждения Мурманской области поставляли некачественную продукцию. Так, закупленное сливочное масло содержит растительные жиры и не соответствует ГОСТу, рассказали в Североморском межрегиональном управлениии Россельхознадзора.
Молоко не соответствовало требованиям по массовой доле белка, а сметана – по жирно-кислотному составу. Сгущённое молоко также вызвало вопросы экспертов касательно массовой доли жира и белка.
«В молоке сгущенном выявлены растительные жиры (бета-ситостерин, стигмастерин, кампестерин), а также несоответствие по показателям, - прокомментировали в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора. - В колбасных изделиях выявлено несоответствие заявленному составу сырья (обнаружена ДНК курицы).