Масло 500 гр. нарезать кусочками И всыпать 2 стакана сахара. Добавить 2 яйца 600 гр. муки Ванилин 4 гр. Замесить тесто руками Выложить на противень, сделать бортики Выложить натертые яблоки Далее делаем крем: 800 гр. метаны и 10 яиц Добавить стакан сахара Взбить миксером, до однородной массы Залить наш пирог Выпекать 45-50 минут при 180 градусах Если он будет слегка жидковат, ничего страшного, после остывания пирог застынет. Украсить можно по желанию, я украсила клубникой и ананасом Сверху посыпать сахарной пудрой. Всем добра.