Один из самых главных рецептов бесспорно – куриный шницель в панировке, его обожают как дети, так и взрослые. Этот шницель входит в число самых популярных блюд в разных странах мира, а всё потому, что для его приготовления требуется всего 15 минут. Даже если вы готовите впервые – у вас получится куриный шницель в панировке по этому рецепту! Для этого Вам понадобится: Сегодня я покажу Вам как я готовлю куриный шницель. Самый простой и быстрый способ: 1. Берём куриную грудку. 2. Разрезаем куриную грудку на стейки 1-1,5 см. толщиной. 3. Солим, перчим. 3. Готовим три тарелки с панировкой: 1. Тарелка с мукой. 2. Тарелка с взбитым яйцом, солью и водой. 3. Тарелка с панировочными сухарями. Вот так: В глубокую сковороду с толстым дном наливаем растительное масло 2 см. и разогреваем. Берем кусок мяса обваливаем сначала в муке, затем обмакиваем в яйцо, затем в панировочные сухари. ….и сразу кладем в сковороду в разогретое масло, жарим с двух сторон до золотистой корочки. Жарить куриный
Один из самых главных рецептов бесспорно – куриный шницель в панировке, его обожают как дети, так и взрослые.
Этот шницель входит в число самых популярных блюд в разных странах мира, а всё потому, что для его приготовления требуется всего 15 минут.
Даже если вы готовите впервые – у вас получится куриный шницель в панировке по этому рецепту!
Для этого Вам понадобится:
- - куриная грудка - 400 гр;
- - соль, перец - по вкусу;
- - 1яйцо;
- - вода - 0,5 стак.;
- - мука - 150 гр;
- - панировочные сухари;
- - растительное масло - 60 мл.
Сегодня я покажу Вам как я готовлю куриный шницель. Самый простой и быстрый способ:
1. Берём куриную грудку.
2. Разрезаем куриную грудку на стейки 1-1,5 см. толщиной.
3. Солим, перчим.
3. Готовим три тарелки с панировкой:
1. Тарелка с мукой.
2. Тарелка с взбитым яйцом, солью и водой.
3. Тарелка с панировочными сухарями.
Вот так:
В глубокую сковороду с толстым дном наливаем растительное масло 2 см. и разогреваем.
Берем кусок мяса обваливаем сначала в муке, затем обмакиваем в яйцо, затем в панировочные сухари.
….и сразу кладем в сковороду в разогретое масло, жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Жарить куриный шницель на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
Подавать куриный шницель можно с листьями салата, овощами, рисом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
А что Вы готовите, после работы в конце дня?