Россия совершенно не однородна. В каждой области есть какие-то свои локальные лидеры рынка, что говорить про другие страны. Иногда бывает полезно изучить опыт соседа. Может у него и правда трава зеленее.
Какие пристрастия граждан Турции сразу бросились в глаза. Не туристов, а именно местных жителей. Сразу скажу, что из всего перечисленного употребляю только последний пункт, остальное вообще не кажется привлекательным, но товарищ турки ради этих вещей реально готовы отстаивать в очередях.
Вредные сладости
На фото очередь полностью перекрывает пешеходную улицу. Что такого там могут продавать? С опытом уже догадываешься даже не подходя близко. За сладостями эти ребята готовы организованно выстроиться в линию где угодно. И стоять так сколько нужно.
Наблюдал, как на тротуар заехал фургончик, который продавал какие-то местные миниатюрные пончики в масле (по 35 рублей за порцию). Народ моментально самоорганизовался и построился в линию.
Возможно, кто-то действительно любит такие штуки, но мне турецкие сладости всегда казались очень уж приторными. В каждой миниатюрной пироженке годовой запас сахара.
Семечки подсолнуха
А вот это слегка удивило. Турки часто проводят время собираясь компаниями в парках. Пьют пиво, курят сигареты и щелкают семечки. Не закусывают чипсами или орешками, а строго семечками.
После таких посиделок зеленые лужайки покрыты ровным слоем шелухи. Причем, все почему-то щелкают именно белый вариант.
Вот фото специально для патриотов , которые любят слушать про проблем в других странах, но полностью игнорируют, что происходи у них. Так вот, очень страшно тут жить, эти дикие люди по газонам ходят и мусор разбрасывают. Не надо сюда приезжать никогда. Просто ужасное место.
Поехали дальше.
Уличная еда
На фото мидии четырех размеров. Самый маленький вариант стоит 35 ₽, самый большой – 140 ₽. Бонусом дают половинку лимона. Сколько раз наблюдал людей у таких мест и каждый раз это был кто-то из местных. Туристы предпочитают есть такое в заведениях.
Или вот этот торговец ватой с огромной палкой, которую дети видят за 200 метров. Кстати, товарищ в две проходки по набережной продал весь свой товарный запас. Интересно придумано.
Сигареты
Тут традиционно курят все. Видел девушку в парке на пробежке в спортивном костюме и с сигаретой в зубах. Никаких этих ваших айкосов, HQD-шек, тонких сигареток, только хардкор, только максимум никотина.
И в табачных ларьках реально выстраиваются очереди. Я когда из аэропорта на автобусе приехал в центр города, то водитель попросил зажигалку. Ответил ему, что у меня нет. Так товарищ так недоверчиво посмотрел. Мол, жалко тебе что ли.
Чай/кофе
Чай нужно пить каждый день. И строго на улице. Видимо, в помещение теряются какие-то вкусовые качества. Для меня чай – это когда пришел с дубака -40 и чтоб зубы перестали стучать вливаешь в себя не просто кипяток, а типа чай. Вот такой травматический ассоциативный ряд с напитком.
И кофе. На фото забавный аппарат, который гоняет молоко по кругу. В этой раковине собирается пенка и официант ложечкой кидает ее в напиток. Ваш капучино готов, сэр. Самый лучший на районе.