Говорят, что гриль — национальный вид спорта русских. Нельзя отрицать, что мы любим готовить на свежем воздухе, а потом лакомиться приготовленными деликатесами. В пылу веселья мы часто упускаем какую-то деталь. Речь идет о чистке гриля. Это не очень популярное занятие, но оно необходимо, если мы хотим, чтобы гриль служила нам хорошо, а посуда не наносила нам вреда.
Как почистить гриль?
Гриль, на котором мы жарим, очень грязный, и его довольно сложно тщательно очистить. Пригоревшие остатки пищи смешиваются с жиром, образуя слой, который трудно удалить. Сегодня мы поделимся некоторыми хитростями, как быстро и эффективно избавиться от этой проблемы.
Для начала стоит помнить, что чистку гриля не стоит откладывать в долгий ящик. Чем раньше мы это сделаем, тем лучше. Нам будет проще удалить грязь с еще теплого гриля, чем потом иметь дело с сухим.
Не забывайте, никогда не используйте неочищенный гриль. Пища, положенная на грязную решетку, начинает быстро прилипать. Он также может гореть. Остатки от предыдущего блюда вместе с другими примесями переносятся на наше новое блюдо. Они портят его вкус и внешний вид, а также могут навредить нашему здоровью.
Для чистки гриля можно использовать специализированные средства, доступные в магазинах, но домашние методы тоже подойдут. Они эффективны, безопасны и намного дешевле.
Уже много лет метод с луком производит фурор в Интернете. Этот популярный овощ поможет вам избавиться от грязи, приготовленной на гриле. Просто разрежьте их пополам и наденьте на вилку или возьмите щипцами. Перемещая лук по решетке, мы быстро и эффективно удаляем остатки жира и пищи.
Вы также можете использовать алюминиевую фольгу для очистки гриля. Просто скатайте его в шар и плотно потрите ребра. Мы можем добиться аналогичного эффекта, скомкав газету в шар.
Если решетка гриля сильно загрязнена, помогут домашние чистящие средства. Вы приготовите их на основе продуктов, которые наверняка есть у вас дома. Просто смешайте пищевую соду, перекись водорода и уксус. Полученной пастой тщательно протрите гриль.
Иногда достаточно острой щетки и теплой воды, чтобы избавиться от пригоревшей грязи.
Не забудьте тщательно высушить гриль после мытья. В противном случае он может начать ржаветь. Мы также рекомендуем очищать гриль перед первым использованием, предварительно вынеся его из подвала или чердака. Возможно, там будет немного грязно и пыльно.
И напоследок еще один хороший совет. Если вы не любите чистить решетку, а отказываться от удовольствия жарить на гриле не хотите, купите алюминиевые противни. Используя их, вы уменьшите количество грязи. Вместо того чтобы покупать готовые противни в магазинах, вы можете просто использовать обычную алюминиевую фольгу и проделать в ней несколько отверстий.