Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Агрофирма ФАТ» РСО-Алания, г. Владикавказ. Изготовлено и розлито под контролем управляющей организации ООО «Группа компаний «Пивоваренный дом Бавария».
Состав: Вода питьевая, солод светлый ячменный, солод темный карамельный, солод жженый, хмель.
Плотность 15%, крепость 4,9%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Темный Лагер (Dark Lager)
Цена: +-77р
Пиво куплено в сети магазинов "О'КЕЙ" в городе Оренбурге, объем 0,45 литра.
Описание:
Это классическое пиво, приготовленное из темных сортов высококачественного немецкого солода. Имеет стойкий аромат и ярко выраженный сладковатый карамельный вкус с легким оттенком жженого солода.
Вот такая информация ещё есть на лицевой стороне.
Дегустация:
Пенная шапка в момент розлива пыталась быть, но моментально схлопнулась, оставив пиво голым. Карбонизация чуть выше среднего.
Цвет коричневый, каштановый, прозрачное пиво.
В аромате карамельный солод мощный, очень мало жженки и что-то из выпечки, сладкое, с тонким намеком на шоколад.
Во вкусе сладость карамельного солода сильна, жженки почти нет, выпечка, немного хмеля травянистого, который придает терпкости (если подержать пиво на языке). Питкое, плотности хватает из-за сладости, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся сладостью, карамельный солод, тут уже жженки побольше немного и даже какая-то еле заметная горчинка иногда проскакивает. Держится карамельным солодом и сладостью в основном, хмель на фоне где-то мелькает...
Итог: Никогда не пил темный лагер с таким уровнем сладости (я в кофе сахара меньше сыплю, чем здесь сладости, а добавляю 2 ложки чайных...), это скорее "бархатное", нежели Дарк лагер, может кто-то в тапке стиль не правильно указал, слишком сладко... И в то же время парадокс - бархатное от Жигулей вовсе не бархатное, а Дарк лагер, зачем подменять понятия? 🤔
Оценка: 2/10 Темному Лагеру, 7/10 бархатному 😁
Другое пиво от Баварии:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!