Квашеная капуста является любимым продуктом многих россиян.
Квашеная капуста - уникальный продукт, который богат разнообразием витаминов и микроэлементов. Все элементы квашеной капусты, которая получается в результате активности молочно-кислых бактерий и соли, благоприятно сказываются на работе всего организма, в особенности на системе ЖКТ, стабилизируют метаболизм, улучшают иммунитет, делаю кожу и волосы здоровыми и красивыми. Кроме того, употребление небольшого количества капусты в сутки станет профилактикой всех нервных и сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако, квасить капусту необходимо исключительно в те даты, когда луна благоприятствует процессу и усиливает работу молочно-кислых бактерий. Такие дни называют благоприятным и высчитываются они, исходя из лунных фаз.
Лунный календарь квашения капусты в октябре 2022 года
Благоприятные дни для квашения капусты - 27, 28, 29, 30, 31 октября.
Неблагоприятные дни для квашения капусты - таких дат в конце октября нет.
Лунный календарь квашения капусты в ноябре 2022 года
Благоприятные дни для квашения капусты - 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 25, 26, 27, 28, 29, 30 ноября.
Неблагоприятные дни для квашения капусты - 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24 ноября.
Источник: Курьер. Среда