Всем Привет!Рада приветствовать Вас на моём Канале!Сегодня представляю вашему вниманию вкуснейший- рулет, закусочный!
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сыр Голландский -400 гр.
- Морковь-1 шт= 100 гр.
- Яйцо куриное -4 шт.
- Зелень укропа -1 пучок.
- Куриный фарш -350 гр.
- Соль, перец по вкусу.
Приготовим:
Сыр натереть на мелкую терку,морковь на крупную.В миске соединить сыр, морковь и яйца.Не взбивать.!Тщательно перемешать рукой до однородной равномерной массы.На лист застелить пергамент,смазать маслом растительным,выложить массу разровнять и запечь в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 15 минут.Вынуть дать остыть.Фарш приправить любимыми специями по вкусу,добавить мелко рубленную зелень укропа тщательно перемешать.На охлажденную сырно- морковную корочку выложить фарш,разровнять по всей поверхности и свернуть в рулет слегка в натяг.завернуть рулет в фольгу закрутив края как конфету.Запечь рулет при температуре 180 градусов ещё 35-40 минут.Вынуть дать остыть.Развернут нарезать и насладиться вкусненьким сырно куриным рулетом!
Уверена у Вас все получится.
Приятного Аппетита!!!
