Приветствую Вас, дорогие друзья!
Предлагаю Вам рецепт простого быстрого салата, который Вы нарежете буквально за 15 минут. Отличный вариант для будней и для праздничного стола. Особенно удобно его готовить, когда гости уже на пороге. Огромное преимущество, что на этот салат не нужно дополнительно подготавливать или варить продукты. Только нарезать, заправить и подать.
Ингредиенты:
- колбаса копченая - 200 грамм;
- твердый сыр - 200 грамм;
- соленый огурец - 1-2 штуки;
- помидоры - 2 штуки;
- болгарский перец - 2 штуки;
- консервированная кукуруза - 1 баночка;
- зеленый лук - по вкусу;
- соль, перец - по вкусу;
- майонез - по вкусу.
Приготовление:
Все овощи перед приготовлением намыть, насухо вытереть.
Колбасу копченую нарезаем небольшими кусочками или соломкой.
Твердый сыр натираем на крупной или средней терке.
Если соленый огурец большой, то берите одну штуку на салат; если маленький, то пару огурцов. Соленые огурцы нарезаем небольшими кубиками.
Помидоры режем небольшими кусочками.
У болгарского перца вычищаем сердцевину и нарезаем соломкой.
Консервированную кукурузу открыть, слить сок.
Соединяем в салатнике все ингредиенты. Солим, перчим по вкусу. Нарезаем мелкими колечками зеленый лук, посыпаем салат. Можно использовать и другую зелень по Вашему вкусу. Заправляем салат майонезом. Можно добавить пару зубчиков измельченного чеснока, если хотите, чтобы было поострее. Очень вкусно получается. Тщательно перемешиваем. Вот и салат готов!
Легко и просто, а главное - вкусно, сытно и аппетитно!
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!