Добрый день, дорогие читатели!
Сегодня небольшая и лёгкая статья по просьбе моей подписчицы:
Комментарий этот был под моим недавним постом:
Я люблю греческий салат, но все ингредиенты для него редко бывают дома. Поэтому я нашла для себя более простой альтернативный вариант из продуктов, которые обычно есть дома. Мне ведь главное что? Сыр и помидоры)))
Простой овощной салат из помидоров, огурцов и болгарского перца с небольшой изюминкой.
К слову овощи я всегда режу помельче, чтобы на вилку за раз можно было сразу набрать микс.
Помню, как в детстве мама резала овощи в салат на мой взгляд странным способом: огурцы - мелко, кружочками, а помидоры - крупно на 4-6 частей одну штуку. А я, как любитель помидоров, старалась наложить себе в тарелку только их 😅
И да, я знаю, что для греческого салата овощи всегда нарезают крупно.
Так вот, еще в свой салат я добавляю укроп (по-моему в нашей стране готовят с укропом все, что только можно 😅). В этом плане я не исключение.
Потом специи - соль, перец
И заправка - оливковое масло и чуть лимонного сока.
Всё перемешать, а сверху кубиками выложить сы-ы-ыр-р-р (это слово нужно читать как Рокфор из мультика моего детства "Чип и Дейл").
И смотрите, как красота 🤤 М-м-м!
В общем это очень вкусно, советую.
А на сегодня все 😉
А Вы любите салаты из свежих овощей?
#рецептсалата #греческий салат #салатиз свежих овощей #полезная еда
