Нам потребуется:
- Кабачок, очищенный от кожуры и семян - примерно 500г
Морковь - ½ шт.
- Лук репчатый - 1 средняя или 2 мелкие головки
- Перец сладкий - 1шт.
- Помидор - 1шт
- Рис (можно заменить на булгур или перловку) - 1ст.ложка
- Чеснок -1 зубчик
- Масло растительное - 1 ст.ложка
- Соль, перец по-вкусу
Нарезаем кабачок кубиками
Мелко нарезаем лук
Чеснок
Сладкий перец
Помидор
Морковь натираем на тёрке
Все овощи кладём в чашу мультиварки, добавляем рис, растительное соль, перец и перемешиваем.
Добавляем ½ стакана воды и ставим режим Тушение на 1час.
Приятного аппетита!!!
PS. Подписывайтесь на канал. Ставьте лайки. Пишите комментарии.
