Копченый пряный попкорн

Приготовить попкорн дома очень просто, а если снизить количество масла, он станет полезнее покупного. Кроме того, если добавить пряности в попкорн, он станет необыкновенным и уникальным. Такой точно нигде не купить, и вы удивите не только себя, но и близких. Сочетание сладкая копченый паприки и воздушных зерен дает безумно красочное послевкусие. А в сочетании с чудесным фильмом, вкус будет еще более ярким.

Копченый пряный попкорн

Ингредиенты

2 ст. л. - подсолнечного масла

100 г - зерен попкорна

Щепотка соли

1 ч.л. - сладкой копченой паприки

½ ч.л. - подсолнечного масла

Рецепт

1. Необходимо взять большую кастрюлю с плотно прилегающей крышкой. Поставить ее на средний огонь и влить масло.
2. Когда масло станет очень горячим засыпать в кастрюлю попкорн и закрыть крышкой. Когда попкорн начнет лопаться необходимо начать встряхивать кастрюлю примерно каждые 30 секунд. Когда звук лопающегося попкорн утихнет, выключите огонь и осторожно снять крышку.
3. Тщательно перемешать в маленькой миске соль и паприку.
4. Высыпать попкорн на большой поднос и посыпать солью с пряностями, осторожно перемешивая. Есть необходимо его сразу или переложить в емкость с плотно закрывающейся крышкой.

Срок хранения: 2 дня

Чтобы понять, достаточно ли разогрелось масло, сначала надо, в него бросить три зерна попкорна. Когда они лопнут, в масло можно кидать весь попкорн. Также можно

Приятного аппетита!