Тосты поджарить, смазать сливочным сыром слабосоленную рыбку, да потолще мелконарезанный авокадо и сверху обжаренное с двух сторон, на малом количестве сливочного масла, куриное яйцо фишка это рецепта: на авокадо немного добавить устричного соуса 😉 приятного аппетита