Осень... Время ярких овощей и простых и полезных блюд. Сегодня я порезала кубиками тыкву, лук, сладкий перец, картофель, чеснок. Всё посолила, посыпала молотым черным перцем и добавила немного растительного масла.
Хорошо перемешала, поместила в рукав для запекания. Всё отправила в духовку при 180 градусах на 30 минут( верх рукава в нескольких местах проткнула ножом)
К мясу очень неплохо!
Приятного аппетита и спасибо за просмотр!