Кукурузная каша богата кремнием, железом, клетчаткой, витаминами А, Е и группы В, а также необходимыми организму аминокислотами. Она способствует выводу из организма вредных токсинов и радионуклидов. Замечено, что в странах, где кукурузная каша является национальным блюдом ( например, в Румынии и Молдавии – знаменитая мамалыга ), ниже процент сердечно-сосудистых заболеваний. И, наконец, кукурузная каша несомненно очень вкусна! Ингредиенты на 2-3 порции Способ приготовления В кипящую воду положить промытую крупу. Варить, помешивая, 10 минут. Влить молоко и варить, постоянно мешая, еще 15 минут. Посолить, добавить сахар и через минуту выключить. Укутать кастрюльку с кашей на 1 час. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!