Ингредиенты:
3 яйца
500 мл молока
3 ст. ложки сахара
щепотка соли
1/4 чайной ложки соды или разрыхлителя
стакан (300-330 гр ) муки
3 ст. ложки растительного масла
Яйца взбиваем вместе с 100 мл молока , добавляем сахар, соль, разрыхлитель или соду, затем постепенно добавляем муку .
Как только все размешали до однородной массы , добавляем по немногу оставшееся молочко и растительное масло . Даем настоятся нашему тесту примерно 15 минут
Смазываем небольшим количеством масла сковороду и жарим исключительно на большом огне с двух сторон до готовности .
Получается средняя порция, при желании можно удвоить количество ингредиентов и получить больше 🍯
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
