Самое время квасить капусту?)
У меня другое предложение)
Ингредиенты:
- капуста 2,5 кг
- морковь 0,5 кг
- лук 0,5 кг
- уксус 250 гр
- масло подсолнечное 250 гр
- сахар 175 гр
- соль 2 ст.ложки
Приготовление:
Нашинковать капусту
Натереть морковь
Нарезать тонко лук (полукольцами)
Добавить соль, сахар, подсолнечное масло,уксус. Всё перемешать.
Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита и моё Вам почтение)