Йемен, население которого составляет 30,5 млн. человек, богат нефтью, природным газом и другими ресурсами, но остается в списке беднейших стран мира. По ВВП на душу населения (713 долл. по номиналу) занимает 168 место в мире. Одна из причин этого бедственного положения - продолжающаяся с 2014 года гражданская война, в которую также вовлечен ряд соседних стран Ближнего Востока. Результат этого конфликта: гуманитарный кризис, 100 тыс. погибших, 4 млн. беженцев, 17 млн. нуждающихся в экстренной продовольственной и другой помощи.
Война причинила огромный ущерб и пчеловодству Йемена. Главная зона боевых действий пришлась как раз на центр йеменского пчеловодства, расположенный на северо-западе страны.
Мед исторически занимает важное место в йеменской национальной кухне, считается , что йеменский мёд обладает высокими вкусовыми качествами, и к тому же не загрязнен остатками ветеринарных препаратов, пестицидами, промышленными отходами и другими вредными примесями. Мед зизифуса (Ziziphus spina-christi), именуемого как «сидр», пользуется высоким спросом как в самом Йемене, так и за рубежом, и относится к наиболее дорогим сортам меда. Другие сорта местного меда (которые сложно перевести на русский): Al-Salam, Al-Sumr, Pasture, Dabaa, Al-Dahya.
По данным ООН, Йемен производит более 1500 тонн меда в год, обеспечивая доход 100 тыс. человек. Количество пчелосемей оценивается в 1 млн. Эти оценочные данные, по-видимому, относятся скорее к периоду накануне гражданской войны, чем к 2022 году.
Больше доверия вызывает международная статистика внешнеторговых операций Йемена с медом. Судя по этим данным, в последние годы на экспорт отправлялась половина производимого в Йемене меда, и примерно такое же количество импортировалось по более низким ценам для внутреннего рынка.
Экспорт йеменского меда:
В 2021 году мед экспортировался в 9 стран мира. Главными его покупателями были Саудовская Аравия (796 тонн), Оман (264 тонн) и Малайзия (101 тонна).
Импорт меда Йеменом:
В «обвальном» 2021 году Йемен импортировал 98% меда всего из двух стран: Германии (249 тонн) и Эфиопии (16 тонн).
На пасеках Йемена преобладают горизонтальные квадратные ульи, изготовленные из фанеры. В местных условиях это наиболее экономичная и удобная конструкция. Мастерство пчеловода традиционно передается от отца к сыну.
Достижениями в развитии современного пчеловодства Йемен обязан, прежде всего, международным организациям: Программе развития ООН (ПРОООН), Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), Всемирному банку, Глобальной программе продовольственной безопасности (GASP), Международному комитету красного креста (МККК) и т.д. Помощь в обучении пчеловодов и повышении их квалификации в последнее время оказывали также Швеция и другие страны ЕС.
По оценке специалистов МККК, растущий ущерб пчеловодству Йемена наносит изменение климата, все более продолжительная засуха, сокращение количества осадков; опустынивание регионов, в которых ранее развивалось сельское хозяйство и исчезновение естественных медоносных угодий. В результате, как отмечает руководство МККК, занятие пчеловодством перестает быть надежным источником средств существования, и многие йеменские пчеловоды вынуждены искать источники доходов за пределами пчеловодства.
А. Пономарев