Здравствуйте дорогие друзья. Сегодня я хочу вам показать несколько рецептов правильных завтраков.
Приготовим сырно - картофельные вафли.
Для вафель приготовим ингредиенты:
1️⃣100 грамм твёрдого сыра.
2️⃣2 куриных яйца.
3️⃣400 грамм картошки.
4️⃣100 грамм сметаны нежирной.
5️⃣100 грамм рисовой муки.
6️⃣соль и специи.
7️⃣разрыхлитель для муки.
Такие вафли готовятся недолго.
Приготовление:
Картошку помыть и почистить. На крупной терке натираем картошку. Немного солим, чтобы он дал сок. И лишнюю жидкость с картошки отжимаем. Также натираем и наш сыр. Добавляем в картошку сыр, сметану и яйца. Все хорошо нужно перемешать.
Рисовую муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к получившийся массе. Все хорошо перемешиваем.
Вафли жарим на сковороде, немного смазав маслом. Модно конечно жарить и в вафельнице.
Вафельки получаются очень сытные и вкусные.
Приятного аппетита!!!
Рулет из творога.
Для рулетика приготовим ингредиенты:
1️⃣2 куриных яйца.
2️⃣400 грамм творога.
3️⃣лаваш.
4️⃣любые ваши любимые ягоды.
5️⃣сахар 6 столовых ложек.
Приступаем к приготовлению.
Нужно куриный желток отделить от белка. Белок смешать с творогом и сахаром. Берём лаваш и растилаем его на кухонном столе. Сверху на лаваш выложить нашу творожную массу. Сверху на творог раскладываем любимые ягоды или какие найдём. Дальше лаваш свернуть в рулетик.
У нас остался желток, мы им смазывем рулет и ставим в духовку запекаться. Температура духовки должна быть 180 градусов на тридцать минут.
Через 30 минут наш вкусный и румяный творожный рулетик готов. При подаче на стол, на кусочки рулетика посыпать ягодами. Можно и варенье использовать.
Вот такие вкусные и несложные варианты завтраков. Желаю вам приятного аппетита. Чтобы ваши семейные завтраки стали ещё вкуснее! Приятного аппетита!!!