В соответствии с теорией питания по принципу раздельного потребления при неправильном питании и захламлении организма огромное количество энергии уходит на пищеварение и обезвреживание пищевых токсинов, поскольку начинается брожение, гниение и интоксикация организма продуктами, выделяемыми при этих процессах.
Правильное сочетание продуктов высвобождает огромное количество биоэнергии для жизнедеятельности. А также благодаря раздельному питанию, которое довольно быстро избавляет от переедания, исчезает и дневная сонливость.
При переходе на раздельное питание люди отмечают, что начинают питаться меньшими порциями, чем прежде. Таким образом, достаточно скоро формируется правильное пищевое поведение, которое ещё и способствует снижению веса тела.
Стоит отметить, что во времена, когда Шелтон разрабатывал свою гипотезу, медицина была далека от точного понимания пищеварительных процессов. Поэтому его идеи были восприняты как полезные и, более того, нашли массу последователей. К тому же, многие люди, страдавшие различными серьёзными заболеваниями и прошедшие его школу, демонстрировали удивительные результаты по восстановлению здоровья. Но современные гастроэнтерологи, диетологи и другие специалисты придерживаются иного мнения.
Во-первых, рассматривая человека как представителя животного мира, нас следует отнести к всеядным, а это значит, что в нашем организме все системы, начиная с зубов и заканчивая выделительными системами, приспособлены к обработке самой разной пищи.
Во-вторых, множество исследований поджелудочной железы — основного «поставщика» пищеварительных ферментов, подтвердили: этот орган выделят вещества, помогающие расщеплять все виды пищи, независимо от того, что человек съел.
Принципы раздельного питания могут использоваться как часть комплексной терапии тех или иных заболеваний ЖКТ, но его польза в качестве самостоятельного метода не подтверждена. Сторонники раздельного питания считают, что эта система наиболее эффективна при длительном применении. Если вы решитесь попробовать такую диету, предварительно обязательно проконсультируйтесь с врачом.
В-третьих, следует учитывать, что некоторые питательные вещества могут хуже усваиваться при раздельном потреблении. Так, белок лучше переваривается при совместном потреблении клетчатки, железо из мясных продуктов лучше всасывается под влиянием кислот из овощей и фруктов, а сочетание сложных углеводов и мяса снижает общий гликемический индекс блюда.
Практикуя раздельное питание, есть вероятность нарушить баланс потребления тех или иных элементов. Например, сами того не замечая, вы можете существенно снизить долю белка или клетчатки в своем рационе. Это может случиться из-за того, что в виде отдельного приёма пищи некоторые продукты могут вызывать у вас желание избежать их употребления, и после регулярного отказа от них может возникнуть дефицит некоторых элементов. Разумеется, эту ситуацию можно скорректировать путём приёма пищевых добавок, однако лучше получать максимальную пользу именно из пищи.
Раздельное питание не наносит вред организму, если оно продолжается недолго. Длительное питание по такому принципу может вызывать определённую дисфункцию пищеварительных желёз и возможные сложности в пищеварении при переходе на обычную, смешанную пищу.
Но и нельзя однозначно утверждать, что раздельное питание не имеет никакого практического значения. При определённых заболеваниях органов пищеварения раздельный приём блюд или продуктов может давать положительный эффект, однако продукты нужно подбирать с учётом индивидуальных особенностей, и это обязательно должно осуществляться специалистом.
👉На фото:
Кофта на молнии Stellar, цвет мятный
Топ и лосины Motion, цвет бирюзовый
Топ и лосины Motion, цвет ультрафиолетовый
Питайтесь сбалансировано, добавляйте в свою жизнь движение и спорт, а за удобной и стильной спортивной формой добро пожаловать в BeSelf!
И подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные материалы!
Команда BeSelf 💗
В статье использованы источники:
1. Л.З. Тель, Е.Д. Даленов, А.А. Абдулдаева, И.Э Коман «Нутрициология».
2. Л. С. Василевская. Современные представления о распространенных «альтернативных» диетах.
3. Н. Л. Бацукова Раздельное питание: профессиональная точка зрения.
#нутрициология #правильноепитание #баланс #похудение #правильноепитаниеипохудение #спортивнаяодежда #раздельноепитание #сделановроссии #здоровоепитание #питание