Универсальное тесто для приготовления пельменей, вареников или чебуреков. Тесто можно приготовить в хлебопечке или комбайне.
Ингредиенты для теста:
- 300 мл воды;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 1 чайная ложка соли;
- 500 г муки.
Приготовление универсального теста
Муку просеять в миску, всыпать соль, перемешать. В центре муки сделать лунку, влить воду и масло и перемешать. Затем выложить тесто на разделочную доску, посыпанную мукой, и хорошо вымесить до получения гладкого, однородного теста.
Тесто можно приготовить в хлебопечке. Для этого загрузить все продукты в ведерко хлебопечки в той последовательности, которая описана в инструкции к хлебопечке. Включить режим «Пельмени». После окончания режима выложить тесто на разделочную доску, посыпанную мукой, и немного вымесить.
Тесто подходит для приготовления чебуреков. На каждый чебурек идет примерно 60 г теста.
Из этого теста можно приготовить пельмени или вареники с любой начинкой.
Дорогие друзья! Подписывайтесь на мой канал!
У меня все рецепты - проверенные и лично приготовленные! Ваш лайк – награда для меня!
А еще больше рецептов домашней кухни – на моем сайте "Красна изба пирогами".
#тестодляпельменей #тестодлявареников #тестодлячебуреков #универсальное тесто #бездрожжевое тесто #пельмени