Одной и самых популярных ягод в мире, является так хорошо знакомый нам с самого детства банан. Да да, вы не ослышались, банан является ягодой. Это тот самый полезный десерт, который нам давали в садиках, школах, детских лагерях, а так же он присутствует почти на каждом праздничном столе. Банан один из древнейших, а для некоторых народов самое важное пищевое растение. Сейчас он широко распространен во всем мире. Его сушат, жарят, консервируют, делают из него сироп, и даже алкоголь. Но что мы знаем о нем, какие полезные и питательные свойства есть в банане, и откуда он родом ? Давайте разберемся.
Когда начали употреблять банан в пищу точно неизвестно. Ученые считают родиной банан является Малайский архипелаг, где его употребляли в пищу, как дополнений к рыбе. А распространение его вызвало переселение древних народов, которые запасались едой для длительных путешествий, тем саамы способствовали распространению этого вкуснейшего плода. В дальнейшем его начали употреблять по всему миру.
Бананы способны делать людей красивее, поэтому женщины должны обратить на него особое внимание. За счет своего большого содержания кремния, который помогает в синтезе коллагена- “белка молодости”, улучшается эластичность и упругость кожи. Поэтому их можно использовать как маски, а не только употреблять в пищу. Так же витамин C, A, E улучшает волосы и ногти.
Диеты иногда не обходятся без банана, но употреблять его нужно очень осторожно. Состав банана ( желтых и зеленых ) слегка различается. Так например по мере созревания крахмал переходит в сахар, и калорийность банана снижается, но он является калорийным, 89 ккал на 100 грамм. Но дело не в калорийности, а в витаминах, которые вам помогут. Так например калий снижает мышечное напряжение после тренировки. А магний и кальций снижает судороги и укрепляет мышцы. Клетчатка улучшает перистальтику кишечника при похудании. А также нормализует работу почек.
Он так же является качественным антидепрессантом из за триптофана и Витамина B6 которые участвуют в образовании серотонина гормона радости. Их также рекомендуют употреблять за пару часов перед сном, для улучшения сна, и в случаи бессонницы, если не имеются противопоказания.
Бананы так же способны улучшать здоровье человека, за счет многих питательных веществ. Ученые выявили, что 1 банан в сутки приносит человеку 50% от суточной нормы калия, 30% витамина В6, и 20% витамина С. Лектины борются с раковыми клетками. Калий укрепляет память, снижает утомляемость, снижает вероятность появление Альцгеймера, Паркинсона и многие другие заболевания. Так же полезен для людей после, и защищает от катаракты. За счет калия снижается артериальное давление и снижается риск инсульта. А недоспелые бананы содержат в себе много пектина, который способствует здоровой работе кишечника.
При заболеваниях он также бывает полезен. Например людей с диабетом, могут принимать его в пищу из за пищевых волокон, которые снижают холестерин и глюкозу в крови, но нужно соблюдать норму 250 грамм в день и консультироваться с врачом. А в 2007 году ученые поставили эксперимент и выявили что люди страдающие астмой, и употребляющие 1 банан в день, реже страдают симптомами.
Но за всеми прелестями таится и опасность для некоторых людей. Не будем забывать что умеренность во всем это залог нашего с вами здорового организма. Из за большого содержания фруктового сахара банан способен помочь вам быстро ожиреть, если у вас отсутствует активный образ жизни. На голодный желудок его желательно не употреблять в пищу, вызывает тяжесть. Беременные и кормящие женщины не должны его употреблять в пищу, так как есть шанс вызвать у ребенка в дальнейшем аллергическую реакцию. Он также способен быстро выводить жидкость из организма и приводит к сгущению крови, повышаю риск тромбоза вен и артерий. Так же очень большое количество банан ведет проблемы у мужчин с эрекцией из за сгущение крови, но ученые доказали что 1,2 или 3 банан недостаточно чтоб вызвать у мужчин затруднения.
Надеюсь сегодня вы узнали нечто полезное для себя. И в дальнейшем будете тщательно следить за свои здоровьем. Помните что умеренное употребление залог здорового организма.
А как вы любите есть бананы: сыре, или готовите с чем то? Расскажите в комментариях!