Эти шарики для веганского морковного торта "Блаженство" очень легко приготовить. Идеально подходит для сладкого перекуса на ходу. Количество порций: 16
Время приготовления: 20 минут, плюс охлаждение Ингредиенты: Порядок приготовления: Совет Шарики «Блаженства» можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до одной недели. Пищевая ценность (на порцию):
· Калорийность 84 ккал
· Белки 2 г
· Жиры 4 г
· Углеводы 10 г
· Пищевые волокна 2 г
· Натрий 0 мг
· Кальций 20 мг
· Железо 0,5 мг
Эти шарики для веганского морковного торта "Блаженство" очень легко приготовить. Идеально подходит для сладкого перекуса на ходу.
Количество порций: 16
Время приготовления: 20 минут, плюс охлаждение
Ингредиенты:
- 1 средняя морковь, мелко натертая
- 1/3 чашки измельченных грецких орехов
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1½ столовой ложки арахисового (растительного) масла
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка ванили
- 125 г фиников без косточек
- 1/3 стакана кокосовой стружки
Порядок приготовления:
- В кухонный комбайн положите морковь, грецкие орехи и овсяные хлопья и взбейте до получения мелкой крошки. Добавьте арахисовое (или любое другое растительное) масло, корицу, ваниль и взбейте до получения однородной массы.
- Постепенно добавляйте финики в работающий комбайн, пока смесь не смешается и не соберется в шар.
- Скатайте из смеси 16 шариков (примерно по одной столовой ложке смеси на каждый шарик).
- Выложите кокосовую стружку на большую тарелку и раскатайте шарики так, чтобы они были слегка покрыты стружкой. Поместите в герметичный контейнер в холодильник для охлаждения.
Совет
Шарики «Блаженства» можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до одной недели.
Пищевая ценность (на порцию):
· Калорийность 84 ккал
· Белки 2 г
· Жиры 4 г
· Углеводы 10 г
· Пищевые волокна 2 г
· Натрий 0 мг
· Кальций 20 мг
· Железо 0,5 мг