С помощью прошлой статьи мы узнали, что нормой потребления овощей является 400 г в сутки. Но придерживаемся ли мы этого количества? Вспомните сегодняшний или вчерашний ваш рацион? Было ли столько? Вряд ли!
⠀
Взглянем же на реальные цифры, которые нам известны благодаря пресловутой статистике.
Приведу цифры ранних годов (2001-2004 г.), за эти 4 года среднее число потребления овощей на душу населения России составило 92 кг. Если мы возьмём и данное среднее число поделим на 365 дней, то выходит всего лишь чуть больше 250 г. Это количество в 1,5 раза ниже нормы.
⠀
Почему так получается?
⠀
Возможно, для некоторых овощи не являются любимым продуктом питания, в связи с тем, что они хоть и полезны, но во вкусе можно почувствовать частицы некой горечи, которая далеко не всем нравится. Также отсутствие культуры питания может играть немаловажную роль в подобном вопросе.
⠀
Взглянем на более свежую статистику 2020 года. Может в нынешних реалиях хоть что-то изменилось?
⠀
Да, есть изменения в лучшую сторону, но до нормы, к сожалению, они не дотягивают.
В 2020-ом году потребление овощей в России на душу населения составило 104 кг, вместо нормы 140 кг. Проведя уже классические расчёты, где количество мы поделим на дни, узнаем, что в среднем - это около 285 г.
⠀
Маловато, не правда ли?
⠀
Вот и назрел очередной вопрос, на который пока нет ответа. Когда мы начнём употреблять столь полезный продукт для нашего организма в тех количествах, в которых полагается? Когда мы сумеем себя приучить к этому?
⠀
Уважаемые подписчики, поделитесь, пожалуйста, в комментариях своими мыслями на этот счёт.
#овощеводство #агрономия #агроном #фермерство #овощи #польза