- яйца 4 шт.
- кокосовая мука 4 ст/л
- масло растительное 4 ст/л
- молоко 150 мл
- соль и сахар по вкусу
Яйца слегка взбить..
Далее добавляем муку и масло, соль, сахар...
Аккуратно помешивая вливаем молоко тонкой струйкой....
Перемешиваем до однородной консистенции, при необходиомости добавляя еще молока....
Жарим на растительном масле...
С двух сторон....
жаряться быстрее чем обычные оладьи..
Получаются очень вкусные оладушки. Рекомендую со сметаной, нереально вкусно.
