На проспекте Независимости, 23, в легендарном доме, где в советское время работало кафе «Свитанок», в 2000-х — «Абрикос», а потом Seven Cafe, «Точка» и «Перестройка» открылся еще один фастфуд. Это известная в Минске шаурма «Мираж». Realt посмотрел, какие цены в заведении по соседству с универсамом «Центральным» и «МакДональдсом».
Кафе «Абрикос» было известно многим минчанам в 2000-е. На его месте в 2011 году открылось кафе Seven, которое проработало около четырех лет, а в 2015 его заменили на кафе «Точка». Когда в 2019 году закрылось и оно, появилось кафе «Перестройка» — интерьер здесь был обставлен советскими предметами с барахолок, а на стене висели жигули.
Вы наверняка знаете этот дом в самом центре Минска со входом на станцию метро «Октябрьская».
В 2021 году на Realt (сейчас объявление удалено) и специализированных площадках о продаже бизнеса появилось объявление о продаже кафе «Перестройка». За помещение в 575 квадратных метров и подвал на 50 «квадратов» просили 261 335 BYN. Сейчас подвальное помещение бывшей «Перестройки» пустует. Там не горит свет, а если заглянуть в окно, не увидишь, чтобы там готовилось к открытию что-то новое. На окне висит старая вывеска.
Вывеска — «Точка», кстати, тоже остается на фасаде здания.
А вот над дверью уже название нового заведения — «кафе Мираж». Помещение небольшое, внутри есть несколько столиков, но в основном покупатели берут шаурму навынос.
Что по ценам в новом общепите? Классический донер стоит от 7 до 11 рублей. За «белорусский» с картофелем фри в составе придется заплатить 9 рублей, «сырный рай» обойдется в 12, самый большой и дорогой — «королевский». В составе мясо птицы, капуста, грибы, сулугуни, ветчина, маринованный огурец и три соуса. Цена — 20 рублей за порцию в 800 граммов. Есть шаурма для вегетарианцев, бургеры, хот-доги, блины и боксы.
В Минске работает несколько точек фастфуда «Мираж». Самая известная — «Мираж» на «Монетке» около Комаровке. Кроме прочего, эта точка известна тем, что работает до 6 утра.
Обсуждайте эту статью в нашем телеграм-канале!