Человеческая память коротка кратко она вдвойне, если это не касается конкретный человек или садовода. Ну, вот скажите, пожалуйста, кто может сказать как фамилия селекционера, который подарил нам такой великолепный сорт яблок, как «Богатырь». Увы, мало кто помнит этого замечательного ученого.
А ведь, кроме «Богатыря» и было выведено огромное количество, а именно более 60 сортов яблонь, а также больше 10 сортов груш.
Более того, было подготовлено несколько замечательных линий элитных родительских форм. Я думаю, стоит назвать фамилию этого замечательного селекционера.
Речь о Семене Федоровиче Черненко.
Да, да именно он является создателям такого великолепного сорта как «Богатырь». Кроме этого он создал еще ряд великолепных сортов, которые известны и сейчас, например «Пепин Черненко», «Антоновка новая», «Победа» и другие.
Но сейчас я хочу рассказать о том сорте, который незаслуженно забыт нашими садоводами. Сорт сам по себе великолепен. По своим вкусовым качествам, хранению. внешнему виду, сорт может дать фору такому зарубежному сорту как «Ред ЧИФ». Кстати, популярность последнего вызвана в большей мере его экспортным потенциалом, чем вкусовыми свойствами.
Хочется заметить, что большинство наших сортов неизвестно нашим покупателям, не потому, что они плохие, либо вкус посредственный, а потому, что наши торговые сети не очень любят брать отечества яблоки. При этом, если зайти на любой оптовый рынок, то можно встретить все великолепно наших сортов, которые по своим вкусовым аромат характеристикам превосходит зарубежные, часто пластиковые, пахнущие сосновым консервантом яблоки.
Сорт, о котором идет речь это зимний сорт. Плоды этого сорта хранятся практически до марта месяца. А за его нарядность и его великолепные вкусовые качества в 50-е - 70-е годы, несколько яблок этого сорт постоянно помещали в детские новогодние подарки.
Более того, по примеру старых открыток я пробовал украшать ими елку. Какого было изумление молодого поколения, когда они сами видели, что на елке растут очень даже вкусные и красивые яблоки. Более того, воспитатель из детского сада очень интересовалась, что это за елочные яблоки, так как доказывалось что «и на елке растут яблоки» с кулаками и слезами. Собственно, позднее они и на елке в детском саду появились.
Родителям этого сорта являются пепел «Пепинка литовская» и «Анис».
Вот описание яблок (из помологии):
Поверхность гладкая. Основная окраска светло-зеленая, покровная – размытый румянец темно-красного цвета почти по всей поверхности плода, с сильным восковым налетом.
Мякоть зеленоватая, у интенсивно окрашенных плодов к кожице бывает с розовым оттенком, сочная, мелкозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Химический состав плодов: содержание сахаров – 10,3 %, титруемых кислот – 0,64 %, сухих веществ – 13,2 % на сырое вещество, аскорбиновой кислоты – 15,0 мг/100 г, Р-активных катехинов – 134,8 мг/100 г.
Созревание зимнее. В условиях плодохранилища плоды хранятся до февраля-марта (207 дней).
Начало плодоношения на пятый-седьмой год (после окулировки).
Урожайность ежегодная.
Устойчивость к парше высокая.
Я у себя посадил этот сорт. Пока яблок нет. Так как дереву всего третий год и оно пострадало от набега мышей. Но я с нетерпением ожидаю урожая.