Салат с креветками и авокадо – это полезный салат с минимальным количеством калорий. Он отлично подойдёт людям, которые следят за своей фигурой и тем, кто хочет избавиться от лишних килограмм. Салат с креветками можно готовить как для повседневного ужина, так и для любого праздника.
Для приготовления салата, нам потребуются креветки, можете посмотреть, как правильно почистить креветки. Также нам потребуется 2 авокадо, листовой салат, помидоры Черри, масло оливковое, соевый соус и лимон. Все ингредиенты богаты витаминами и благоприятно повлияют на ваш организм.
Салат с креветками и авокадо готовится очень просто, а процесс приготовления отнимет у вас минимальное количество времени. Я его часто готовлю на Новый год и этот не исключение, так как домочадцы его просто обожают. Вам тоже советую взять на заметку этот рецепт.
Подборка полезных салатов:
Греческий салат (классический).
Ингредиенты:
- салат листовой — 1 горшок;
- авокадо — 2 шт.;
- помидоры черри — 250 гр.;
- креветки вареные — 500 гр., чищенные (150 гр.);
- масло оливковое – 20 мл.;
- соевый соус — 20 мл.;
- сок лимона — 1\2 шт.
Пошаговый рецепт:
1. Нарезаем листья салата средним размером и перекладываем его в глубокую миску, сильно мельчить не нужно.
2. Берем авокадо и чистим от кожуры, удобнее всего это делать с помощью овощечистки. Разрезаем его вдоль и удаляем косточку.
3. С авокадо удаляем плодоножку, разрезаем плод соломкой, а далее на средние кубики. Отправляем к листьям салата в миску.
4. Хорошо моем помидоры Черри под проточной водой и разрезаем на четвертинки.
5. Варёные креветки очищаем от панциря, удаляем головы, ножки и хвостик.
6. Теперь приготовим заправку для салата. В отдельную миску добавляем:
- оливковое масло;
- соевый соус;
- сок лимона;
Всё тщательно перемешиваем.
7. Заливаем подготовленные ингредиенты приготовленной заправкой и перемешиваем.
Полезный и вкусный салат с креветками и авокадо готов, можно подавать к столу. Его преимущество в том, что он содержит множество полезных веществ и подходит абсолютно всем.