Ну кто же не любит блинчики? Блинчики любят все! Особенно когда они тоненькие, ажурные с маленькими-маленькими дырочками которые делают их еще более аппетитными, а если еще на столе сметанка или бабушкино малиновое варенье...ммм
Блинчики по этому рецепту можно есть просто так или добавлять к ним разные начинки, коих большое множество: мясные, фруктовые, сырные, овощные, рыбные и т.д Делюсь с Вами рецептом блинчиков на молоке которые не рвутся и их с легкостью может приготовить даже ребенок.
Берем емкость для теста и начинаем готовить вкуснейшие блины!
Для приготовления нам потребуется: Молоко: 2,5 стакана Мука: 1,5 стакана Сахар: 1 ст ложки Яйца: 2 шт Соль: 0,5 чайной ложки Масло растительное: 3 ст ложки
Приготовление: смешиваем яйца, соль, сахар, молоко и хорошо взбиваем миксером (у кого миксера нет, можно заменить венчиком), далее добавляем масло и так же все перемешиваем, добавляем муку и перемешиваем чтобы получилась однородная масса, все тесто готово. Дальше берем сковороду, нагреваем хорошо, немного смазываем растительным маслом и жарим наши блинчики с двух сторон. Приятного аппетита!
Делитесь рецептами ваших блинчиков в комментариях
