Друзья всем огромный привет. Сегодня буду готовить курицу с картошкой в рукаве. Конечно, многим этот рецепт уже знаком, но вдруг вы про него забыли, решила напомнить.
Рукав для запекания - это отличное кулинарное изобретение, очень удобно, просто и быстро. Птица получается сочной, вкусной и нежной. Всегда спасает, когда мало времени на готовку.
📕Рецепт:
- куриные бёдра ~ 4 шт. (можно взять другие части курицы)
- картофель ~ 7 шт.
- соль
- любимые специи
👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️
Для начала я помыла курицу и обсушила бумажным полотенцем. Дальше складываем в пакет или рукав.
Посыпаем солью и специями, у меня тут уже намешано много всего, вы можете брать чёрный молотый перец, паприку, чеснок свежий или сушёный, куркуму и так далее. Все те специи, которые вы любите.
Теперь займемся картофелем. Нарезаем как вам больше нравится, можете нарезать дольками или нарезать кубиками, брусочками.
Дальше весь нарезанный картофель оправляем к курице. Аккуратно перемешиваем.
Как только мы все перемешали, пакет закрываем зажимом, примерно 5-8 см. от края. Перекладываем пакет для запекания на противень или в удобную форму и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.
Спустя 40 минут, открываем пакет, чтобы получить золотую корочку. И в таком виде отправляем ещё на 10-15 минут. Смотрите по курочке, готова она или нет.
Вот такая вот сочная курочка вместе с гарниром у нас получилась. Румяная и красивая, при желании можно ещё прибавить температуру в духовке, чтобы получить более хрустящую золотистую корочку.
Всем рекомендую этот быстрый и простой рецепт без возни. Всё в пакет для запекания загрузили - картошку, курицу, специи и всё, ужин или сытный обед у нас готов.
✨Частенько пользуюсь этим незамысловатым рецептом. Всем желаю приятного аппетита, до скорых встреч.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моём видео ниже: ⤵️⤵️⤵️
#курица с картошкой #курица с картошкой в духовке #обед для всей семьи #ужин #микс рецептов