Родители воспитанников детского сада «Ягодка» в Кировском районе Новосибирска жалуются на отсутствие разнообразия в меню, где преобладают крупы и макароны. Они обратились в Роспотребнадзор и прокуратуру с просьбой провести проверку.
Представитель инициативной группы родителей детей, которые ходят в детский сад «Ягодка» при школе № 217 в Южно-Чемском микрорайоне, рассказала «Прецеденту» о проблемах с организацией питания дошкольников. По словам Анастасии Д. в детском саду однообразное меню, в котором недостаточно мяса, рыбы, овощей и фруктов, зато много каш и макарон. Многие родители замечают, что их дети возвращаются из сада голодными и плотно ужинают дома.
– У меня ребенок категорически отказывается есть каши домашние, потому что они ему, видимо, надоедают в садике. В выходные мы дома завтраки такие не готовим. Приходит из садика, спрашиваем, будешь ужинать, он всегда соглашается. Я в ужин дома пытаюсь впихнуть овощи и мясо, чтобы ребенок получил свою дозу белка для роста, а не углеводы из каш. Со многими мамами разговариваю, все дети ужинают дома, никто не отказывается, – утверждает Анастасия Д., мама одного из воспитанников МАОУ СОШ № 127 ДО «Ягодка».
Она отметила, что проблемы с питанием появились в апреле 2021 года. Родители якобы неоднократно обращались по этому вопросу к руководству образовательного учреждения, но ситуация не изменилась.
– Родители спрашивали, почему такое обилие круп, почему так много овощных бульонов, почему из фруктов детям дают только яблоко или мандаринку (хотя в других садах это может быть и груша, и банан), то есть почему у нас такое скудное питание. Нам отвечают, что на 135 рублей в день невозможно обеспечить разнообразный рацион, – говорит Анастасия.
Родители заказали экспертизу 10-дневного меню, которая подтвердила их опасения (документ имеется в распоряжении редакции - прим.ред.). В частности эксперты пришли к выводу: вес блюд и их калорийность не всегда соответствовала нормам СанПиН 2.3/2.4.3590-20 “Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения”. Кроме того, в меню отсутствовала информация о составе блюд, а среднесуточные наборы пищевой продукции также не соответствовали нормам СанПиНа.
Родители направили коллективное обращения в надзорные органы с требованием провести проверку организации питания в МАОУ СОШ № 127 ДО «Ягодка».
Для справки
Дошкольное отделение «Ягодка» при школе № 127 открылось в конце января 2019 года. По информации с сайта организации, кормит детей комбинат питания «ЛЕВОБЕРЕЖНЫЙ». При составлении меню для дошколят комбинат использует сборники рецептур блюд и кулинарных изделий, изданных в 2013 году.
Редакция направила запрос в Департамент образования мэрии г. Новосибирска с просьбой прокомментировать ситуацию. Также запрос был отправлен в Управление Роспотребнадзора Новосибирской области с просьбой провести проверку организации питания детей в МАОУ СОШ № 127 ДО «Ягодка». «Прецедент» будет следить за развитием событий.
Читать подробнее: https://precedent.tv/article/42665
Подписывайтесь на канал "Прецедента" - пишем честно, взвешенно, актуально. Ставьте лайки, комментируйте, делитесь материалом в других соцсетях.