Как известно всем, борщевик (если точнее, борщевик Сосновского) опасен. Сок растения, попавший на кожу, при солнечном освещении вызывает сильные ожоги и язвы, а в случае попадания в глаза может стать причиной слепоты. Пыльца борщевика — сильный аллерген.
Кроме того, борщевик очень трудно вывести. Он быстро размножается и вырастает за сутки на 10 см. Не поможет ни перекапывание заросших борщевиком участков, ни даже огонь.
Однако борщевик может быть полезен! К примеру, российские ученые получили из борщевика материал для создания натрий-ионных батарей.
Эффективно и выгодно
Ученые из МГУ им. Ломоносова и Сколтеха синтезировали из ядовитого сорняка материал, который подходит для изготовления анодов натрий-ионных батарей. Исследования российских ученых были опубликованы в журнале Batteries.
Подобные батареи являются альтернативой распространенным литий-ионным аккумуляторам. Металл литий добывается сегодня в очень ограниченном количестве стран и при этом непрерывно дорожает. С натрием таких проблем нет, однако чтобы заставить натрий-ионные батареи работать эффективно, необходимы особые материалы для анода и катода. Полученный исследователями из МГУ и Сколтеха материал из борщевика не уступает по эффективности самым лучшим материалам, произведенным из другого сырья.
Исследователи отмечают также, что выпускать батареи с борщевиком экономически выгодно, потому что данный сорняк произрастает сегодня в огромных количествах и во многих регионах России. Аккумуляторы, которые будут производиться на основе ядовитого сорняка, окажутся гораздо дешевле литий-ионных источников питания.
Новые натрий-ионные батареи могут быть использованы в электробусах, а также в накопителях энергии, произведенной солнечными батареями.
Чем еще может быть полезен борщевик?
На самом деле борщевик Сосновского имеет много полезных свойств, нужно лишь грамотно их использовать. Так, борщевик хорошо поглощает угарный и углекислый газы, вырабатывая кислород, и может использоваться как сельскохозяйственное удобрение.
Вопреки сложившемуся мнению от тотальной ядовитости борщевика, это растение представляет собой хороший ранний корм для скота. Именно ранний, поскольку молодые растения не наносят вреда животным, а всходит борщевик в апреле, когда прочей зелени еще нет. Ранний борщевик охотно поедают овцы и козы.
Борщевик может служить сырьем для производства спирта — в отличие от ценных топинамбура и свеклы распространенный сорняк не жалко использовать для этой цели.
Содержание сахара в борщевике составляет от 17 до 31% (при том, что в свекле сахара 21-24%). Урожайность сорного борщевика — 50 тонн на 1 гектар, а если возделывать его как с/х культуру, можно собирать с гектара 250 тонн. Выход сахара с одной тонны собранного борщевика составляет от 162 до 295 килограммов! Однако есть проблема: требуется дополнительно очищать кристаллический сахар, полученный таким образом, от загрязнений.
Медопродуктивность борщевика может составлять 300 кг с гектара. Борщевичный мед считается элитным, он имеет особенный вкус и обладает выраженным лечебным действием (успокаивает и снимает спазмы).
Борщевиком можно частично заменить древесное сырье при производстве целлюлозы и бумаги, а западные ученые хотят привлечь борщевик к борьбе с мусором: сок этого растения разрушительно действует на органику под действием ультрафиолета, что в теории позволит утилизировать пластиковые отходы.
-----
Подписывайтесь на наш канал! А самые свежие и интересные новости вы найдете на сайте https://newizv.ru.