Если Вы ещё не пробовали готовить рыбу в фольге на сковороде обязательно попробуйте!!! Всего 15 минут и рыба готова.
К рыбе, в фольгу, можно добавить разные овощи, так получится полноценный и вкусный ужин или обед.
В качестве рыбы я взяла зубатку морскую рыбу, которая не имеет мелких костей и выраженного запаха рыбы. Рыба зубатка прихотлива в приготовлении и многие в интернете ищут как приготовить зубатку, чтобы она не развалилась. Я предлагаю ее приготовить именно в фольге на сковороде, так рыба не развалится и будет очень сочной.
Рецепт рыбы в фольге на сковороде.
Ингредиенты:
Рыба (зубатка) 1 шт.
Помидор 1 шт.
Перец болгарский 1/2 шт.
Лук репчатый 1/2 часть
Зеленый лук для украшения
Кабачки или баклажаны 1/2 часть
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Соль, специи по вкусу
Лимон 1/4 часть
Фольга
Замариновать рыбу ( посолить, поперчить оставить на 10 минут).
Нарезать овощи. Лук и перец нарезать полукольцами, кабачки кубиками, помидоры кружками. Завернуть рыбу в фольгу, выложить на нее все овощи и добавить подсолнечное масло. В сковороду налить воду, положить рыбу в фольге и готовить 15 минут.
Если вода испарилась, то можно еще добавить в сковороду.
Рыба в фольге на сковороде готова! В конце рыбу с овощами полить лимоном.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии.
Приятного аппетита!!!