Делимся очень простым способом. На сайте по этому рецепту много хороших отзывов. Кроме того этот рецепт отложили в свою книгу рецептов на сайте около 100 пользователей. Все это говорит о том, что рецепт хороший, рабочий и его точно стоит попробовать :)
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 1 кг
- Морковь - 1 шт.
- Уксус 9% - 5 ст.л.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Сахар - 5 ст.л.
- Соль - 1 ст.л.
- Вода - 0,5 литра
Готовим
- Морковь и капусту натереть / нашинковать на терке. Переложить в салатник.
- Для маринада соединить в кастрюльке воду, сахар и соль, довести до кипения. Убавить огонь, добавить лаврушку (этот компонент на любителя, можно без него) и перец горошком.
- После полного растворения соли и сахара выключить плиту. Добавить масло и уксус.
- Маринадом залить капусту и морковь. Перемешать.
- Через 2 часа маринованная капуста будет готова к употреблению.
Приятного аппетита!
Полезный совет: в такую капустку мне нравится добавлять клюкву, добавляйте на 4 шаге.
PS: А как вы маринуете капусту? поделитесь фирменным домашним рецептом в комментариях 🙏🏻
📌 Посмотреть рецепт с пошаговыми фото и почитать отзывы пользователей Аймкук на сайте
📌 Еще больше способов быстро замариновать капусту от Аймкук
Теги по теме: #маринованнаякапуста #изкапусты #капуста #капустарецепт #капустаквашеная #капустамаринованная #капустныйсалат #закускаизкапусты #рецептыдляленивых #едаирецепты
