Что приготовить на Хэллоуин?

Совсем скоро нас ждет самый страшный праздник этого года — Хэллоуин. Чем порадовать себя и гостей в этот день? Московский Политех рассказывает о 3 простых рецептах, которые украсят ваш праздничный стол и добавят интересной атмосферы.

ПРИЗРАЧНЫЕ КАПКЕЙКИ

Ингредиенты:

• 200 гр сливочного масла (комнатной температуры)
• 200 гр мастики
• 200 мл молока
• 100 гр вареного сгущенного молока
• 4 яйца
• 400 гр муки
• 4 чайные ложки разрыхлителя
• 260 гр сахара
• Черный пищевой краситель

Как готовить?

1. Сливочное масло переложите в миску, порезав на небольшие кусочки. Взбейте миксером около 3 минут. Когда оно побелеет, добавьте сахар и еще раз хорошо взбейте. По одному вводите в тесто яйца, каждый раз перемешивая. Затем, постепенно добавляйте муку и разрыхлитель. Последним вливайте по чуть-чуть молоко. Тесто должно получиться густым.
2. Форму для капкейков смажьте сливочным маслом, вставьте бумажную основу. Выкладывайте тесто в формочки. Тесто сильно поднимется, поэтому не переборщите.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов и уберите в нее капкейки на 20-25 минут.
4. Кусок белой мастики раскатайте и сформируйте из него несколько лепешек с неровными краями.
5. Верх капкейков смажьте толстым слоем сгущёнки, а наверх положите раскатанную мастику, сформируйте складки. Черным красителем нарисуйте каждому приведению глаза.

ЖУТКИЙ ПАУК

Ингредиенты:

• 5 яиц
• Майонез (по вкусу)
• Маслины без косточек

Как готовить?

1. Отварите яйца. Разрежьте их на половинки и отделите желток.
2. Смешайте желток с майонезом и нафаршируйте им яйца.
3. Разрежьте маслину на две половинки: первая — тельце паука, а из второй сделайте тоненькие полоски-ножки. Художественно выложите на каждую половинку яйца и подавайте к столу.

«Я ТЕБЯ СЪЕМ»

Ингредиенты:

• 2 зеленых яблока, разрезать на четыре части
• 32 семечки подсолнечника
• 2-3 клубники
• 1-2 декоративные съедобные глаза

Приготовление:

1. У каждой яблочной четвертинки вырежете «рот».
2. Нарежьте клубнику на тонкие пластинки на подобии языка..
3. Семечки вставьте в верхнюю яблочную «десну» в качестве зубов.
4. Подставьте глазки. Подавайте блюдо с улыбкой!

#московский политех #хэллоуин #интересные блюда #простые рецепты #что приготовить #общежитие #рецептынапраздник