Толстый бежево-коричневый налет, который образуется на стенках чайника, не стоит счищать вручную металлической губкой. Можно обойтись и без помощи рук.
Почему образуется накипь внутри чайника? Все просто: в обычной воде всегда содержится много разных химических веществ. При нагревании они ведут себя по-разному. Некоторые вещества испаряются, а вот соли кальция и магния при достижении температуры 100 градусов Цельсия проходят точку кристаллизации и превращаются в твердое вещество. Именно это вещество, которое мы называем накипью, и остается на стенках и на дне чайника.
Содержание статьи
- Что такое накипь?
- Используем школьные знания в быту
- Преимущество метода
Что такое накипь?
Известковый налет не будет образовываться только при кипячении дистиллированной воды, из которой удалены эти минералы. Но дистиллированную воду пить нельзя, поэтому мы всегда будем сталкиваться с тем, что в нашем чайнике время от времени будут образовываться эти твердые породы.
Счищать накипь вручную механическим способом очень неудобно. Мужская рука с зажатой в ней губкой или щеткой с трудом помещается внутри чайника.
Если же мы рассматриваем очистку электрического чайника с тонкой стеклянной колбой, то есть риск поцарапать ее изнутри абразивами чистящего средства, что приведет к ухудшению внешнего вида чайника: стекло будет поцарапано изнутри. Даже если вам и удастся отскоблить налет при помощи физических усилий, то на созданных вами микрорисках на внутренней поверхности этот налет в следующий раз будет образовываться еще быстрее.
Используем школьные знания в быту
Предлагаем оставить в покое физику, и обратиться к химии:
- Налейте в чайник с накипью горячей воды из-под крана так, чтобы слой воды на дне составлял 3-4 сантиметра.
- Насыпьте в чайник с горячей водой 2 столовые ложки лимонной кислоты, если она в порошке, либо 5-10 ложек лимонной кислоты в жидком виде.
- Поставьте чайник на плиту или просто включите его, если речь идет об электрическом.
- Доведите чайник до кипения и, взяв его за ручку, взболтайте его так, чтобы горячая вода омывала стенки чайника, как приливная волна, при этом дно чайника также будет подвергаться очищающему воздействию кислоты.
- Когда горячая вода начнет остывать, то повторите процесс нагревания и пункт 4.
- Через несколько таких циклов нагревания и охлаждения слейте грязную кислую воду в раковину, и повторите все пункты с 1 по 4 столько раз, сколько потребуется для полного смывания налета с внутренних поверхностей чайника.
Преимущество метода
Обычно на процедуру удаления свежего известкового налета уходит 1–2 минуты. Накипь средней толщины можно убрать раствором лимонной кислоты примерно за 5 минут. Очень толстый слоя накипи будет растворяться 10–15 минут, но и он в итоге будет разрушен.
По завершении очищающих процедур несколько раз ополосните чайник холодной водой. Готово!
Читайте также:
15 секретных функций кухонной техники, о которых многие не знают